Pentingnya Standar Penyembelihan Hewan

Pentingnya Standar Penyembelihan Hewan
Standar penyembelihan hewan secara halal merupakan kunci penting yang harus diketahui dan dipahami oleh seorang tukang potong hewan. Sebab proses tersebut bakal jadi penentu apakah suatu produk menjadi halal atau haram. Apa saja yang harus diperhatikan dalam memotong hewan secara...
Khas Gurami Bakar

Khas Gurami Bakar
Warung Halimah Jalan Bima Sakti Rumah makan yang berdiri tahun 2002 ini, awalnya didirikan Sukati orangtua Halimah. Rumah makan yang menjadi usaha keluarga ini, dulunya berada di kawasan Iskandar Muda tepatnya di Jalan Dewa Ruci. Belakangan tahun 2006, rumah makan itu pindah  ke Jalan...
Daging Bisa Bikin Perasaan Tenang

Daging Bisa Bikin Perasaan Tenang
Apakah akhir akhir ini Anda mudah marah sepulang dari kantor? Bisa jadi disebabkan karena faktor beban kerja yang tinggi. Coba saja menyantap sepotong beefsteak. Bukan hanya rasanya gurih enak, tetapi daging ternyata juga membuat perasaan lebih tenang. Mitos yang menyatakan makan...
Khas Sunda, Manis dan Pedas

Khas Sunda, Manis dan Pedas
Restoran Iga Bakeol Hideung Bagi pencinta masakan daging sapi, bisa datang ke Restoran Iga Bakeol Hideung Jalan Thamrin No 88 Kota Tebing Tinggi. Restoran yang satu ini khusus menyajikanmenu masakan iga sapi bakar. Masakan khas Sunda ini, memiliki ciri khas tersendiri, dimana daging...

Serba Durian
Kolak Durian Mantap Durian merupakan salah satu buah-buahan yang terkenal di Kota Medan. Bahkan, buah yang memiliki rasa harum yang tajam ini telah menjadi ikon Kota Medan. Jadi tidak heran, bila orang dari luar kota selalu mencoba. Karena kesukaan orang terhadap buah ini, berbagai...
Makan Tak Teratur Bikin Tubuh Melar

Makan Tak Teratur Bikin Tubuh Melar
Sudah berusaha mengurangi makan, tetapi tubuh masih juga melar? Bisa saja hal ini dipicu kebiasaan makan asal makan tanpa aturan jam makan. Ternyata, jam makan sangat berbubungan erat dengan berat badan. Jadi ada baiknya mulailah mengatur jam makan lebih tertib. Kesibukan kerja sering...
Enak dan Extra Pedas

Enak dan Extra Pedas
Nasi Goreng Gilee Mendengar nama menu makanan yang satu ini, kita pastinya bertanya mengapa dinamai seperti itu. Pastinya ada alasan yang begitu kuat dalam membuat nama menu ini. Ternyata, selain komplit, menu yang satu ini juga dikenal dengan rasa yang pedas. “Nasi goreng yang...
Makan Ikan Otak Lebih Sehat

Makan Ikan Otak Lebih Sehat
Siapa bilang otak tak perlu makan? Otak yang sehat akan berdampak baik untuk aktivitas sehari-hari. Membantu untuk lebih fokus dan berkonsentrasi dalam melakukan sesuatu. Makanan apa saja yang bisa membantu otak lebih aktif? Kemampuan mengingat menurun? Atau sering tidak fokus...
Terong Belanda Cerdaskan Otak

Terong Belanda Cerdaskan Otak
Buah yang satu ini bentuk dan namanya memang terasa asing karena tak banyak dijumpai di Indonesia. Buah bercorak loreng keunguan ini juga menyimpan segudang khasiat termasuk bagus untuk tubuh baik dewasa maupun anak-anak. Pepino (terong belanda), buah yang diketahui berasal dari...
Tanpa Pengawet dan Pewarna

Tanpa Pengawet dan Pewarna
Mie Krezzi di Bakmi Gila Masyarakat Kota Medan menyukai berbagai macam makanan yang berbahan dasar mie, mulai dari bakso, mie ayam dan berbagai menu mie yang digoreng. Karena itu, tidak mengherankan bila kita menemuai berbagai macam pedagang kuliner dengan berbahan mie hadir di tiap...
Gemar Ikan Mas Arsik

Gemar Ikan Mas Arsik
Kombes Iswyoto Agoeng LS Kerinduan Komisaris Besar (Kombes)  Iswyoto Agoeng LS, MSi  harus bersabar selama selama dua tahun, dua Minggu untuk  menikmati masakan khas Batak yaitu ikan mas arsik Namun, kerinduan itu sudah terobati. Mantan Kapolres Sergai ini, sengaja meluangkan...
Kipang Dipadu Kopi Luwak

Kipang Dipadu Kopi Luwak
Makanan Khas Mandailing Natal Dari sekian banyak makanan khas Mandailing Natal, kipang masih menjadi pilihan. Soalnya, makanan ringan yang satu ini, rasanya renyah dan manis. Kipang terbuat dari bahan dasar beras pulut atau berat biasa. ak hanya itu, cara pembuatannya juga tergolong...
Kerak Telur, Enak dan Gurih

Kerak Telur, Enak dan Gurih
Masih ingat kerak telur? Makanan khas betawai ini, untuk yang ke-4 kalinya hadir di arena PRSU Jalan Gator Subroto Medan. Rasanya yang renyah menjadi ciri khas makanan yang satu ini. Mamat, pedagang kerak telur kepada wartawan koran ini menyebutkan kerak  telur ini dari tampilannya...
Gado-Gado Siput, Tampil Beda

Gado-Gado Siput, Tampil Beda
BAGI Anda yang suka gado-gado, kini bisa berkunjung ke Food Court Ismailiyah Jalan Ismailiyah Medan. Nah, Gado-Gado Siput ini berbeda dengan gado-gado yang di jual di pasaran yang berbarengan dengan pecal dan tahu goreng. Tapi, Gado-Gado Siput ini terbuat dari bahan rempah seperti...
Hainan Chicken Rice, Rebusan Ayam Kampung

Hainan Chicken Rice, Rebusan Ayam Kampung
Siapa tak kenal Hainan Chicken Rice, makanan khas di Provinsi Hainan Cina. Makanan ini juga selalu ada di setiap restoran yang menyajikan menu makanan oriental di Indonesia khususnya di Medan. Termasuk di Canton Corner Chinese Food Restaurant Hotel Grand Antares Jalan Sisingamangaraja No...
Mercon Daging Sapi di Warung Nenek

Mercon Daging Sapi di Warung Nenek
Pedas. Rasa inilah yang kini diusung tiga cabang  Warung Nenek di Kota Medan. Bahkan hampir semua makanan yang disajikan Warung Nenek semuanya ekstra pedas. Inipulalah yang melatarbelakangi Warung Nenek disebut dengan masakan rasa mercon. Manager Warung Nenek, Ruli mengatakan, salah...