Nasi Ayam Terasi Digemari

Metropolis

Ramadhan Fair

MEDAN- Ramadhan fair sebagai lokasi wisata kuliner yang diselenggarakan Pemko Medan selalu menyediakan makanan yang unik dan menarik. Bukan hanya enak di lidah, tapi dapat juga membuat ketagihan sehingga selalu ingin kembali untuk menikmatinya.


Salah satu kuliner yang menarik yang dapat dinikmati di Ramadhan Fair yaitu Pisang Cokelat (Piscok) dan Nasi Ayam Terasi yang dijual di outlet nomor 09. Di outlet yang dikelola beberapa anak muda ini sangat mudah dijumpai, karena terletak dibagian depan Ramadhan Fair. Selain itu, pilihan makanan yang disajikan juga sesuai dengan lidah masyarakat Kota Medan.

“Kita memilih makanan nasi ayam terasi sebagai makanan khas masyarakat Mandailing. Terasi yang disajikan pada makanan ini sangat khas kampung, dan makanan ini dipadu padankan dengan sayur rebusan atau urap, jadi penambah semina dan selera,” ujar pengelola oulet 09, Suardi Harahap.

Pada nasi ayam terasi juga diberikan lauk ayam goreng dan sambal ikan teri kacang, yang membuat makanan ini semakin meriah. “Banyak variant yang kita berikan pada makanan ini, dan semuanya seperti masakan rumah,” ujar Suardi. Selain nasi ayam terasi, di outlet 09 ini juga disediakan Piscok alias pisang cokelat dengan berbagai rasa, mulai dari keju, srikaya, cokelat dan lainnya. Selain itu, ada sebagian pisang yang isinya ayam, abon dan lainnya.

Outlet ini juga menjual berbagai minuman, baik panas dan hangat seperti jus buah dan susu. “Gulanya asli, bukan manisan dan lainnya,” ujar Suardi. Untuk harga yang ditawarkan pada outlet ini juga standar dari harga yang diberikan oleh panitia penyelanggara Ramadhan Fair. “Kita tidak buat mahal, karena harga sudah ditentukan panitia, jadi harga kita standart saja,” tutupnya.(mag-9)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *