Risol Ummu: Rasa Lengket di Lidah

Ekonomi Kuliner Medan

SUMUTPOS.CO – Bagi Anda penggemar risol, bisa mencicipi Risol Ummu. Sudah sejak tahun 2000 lalu, Risol Ummu hadir memanjakan lidah penggemarnya. Owner Risol Ummu Khairur Rasyid mengatakan, sudah memulai usaha ini (Risol Ummu) sejak tahun 2000. Tetapi sempat berhenti pada 2008 karena sesuatu dan lain hal .  ‘’Baru pada tahun 2013 kami memulai lagi membuka Risol Ummu,’’ jelas Khairur Rasyid belum lama ini.

Rasyid melanjutkan , awalnya mereka  menyewa tempat di depan Super Swalayan Taman Setia Budi Indah 1, bermodalkan Rp 1.5 juta .  ‘’Waktu itu bulan puasa. Pelanggan yang membeli waktu itu mayoritas ibu ibu yang memang tinggal di Taman Setia Budi 1. Pelanggan tampak senang dan menikmati Risol Ummu. Hari ini beli dan besok kembali lagi ,’’jelas Rasyid. Seiring perkembangan usaha, tahun 2018, Risol Ummu  menyewa tempat yang cukup representatif untuk menjajakan Risol Ummu tepatnya di Jalan Setia Budi Nomor 3, Simpang Pasar 6, Tanjung Sari, Medan.  Di tempat yang baru ini masyarakat dapat lebih mudah menemukan lokasi Risol Ummu. Produksi pun meningkat 1500 risol per harinya.


‘’Halal dan enak menjadi slogan kami, karena tak bisa dipungkiri pelanggan akan merasa aman dan nyaman jika risol yang kami sajikan halal, lalu rasa juga selalu kami jaga sejak lama, kami selalu memakai bahan bahan berkualitas untuk menjaga rasa lanjut Rasyid. Pelanggan juga dapat menemukan aneka kue basah selain risol; seperti lemper, kue sus, timpan dan kue lumpur. Harga yang mulai dari Rp2500.  (rel)

loading...