Bika Ambon & Bolu Meranti, Kue Khas Medan yang Lezat

Mengunjungi kota Medan untuk berlibur tentu tak lengkap tanpa membawa oleh-oleh. Nah, ada kue khas Medan yang sangat populer kelezatannya yaitu bika ambon dan bolu meranti. Seperti apa rasa khas kue tersebut? Simak ulasan berikut ini. Berniat liburan ke Sumatera Utara bersama keluarga? Tentu tak hanya penerbangan ke Medan yang perlu Anda persiapkan namun juga […]

Lanjutkan..

Rindu Selera Kampung Cukup di RM Br Regar

MEDAN- Rumah Makan (RM) Boru Regar di Jalan Denai Medan, atau persisnya kalau dari Sukaramai lewat sedikit jembatan tol Denai. RM Br regar, menyediakan masakan Khas padang Bolak yakni Holat, Pakkat dan Sambal Tuk-tuk. Tidak heran, dikalangan warga eks Tapsel yang sudah mekar, mandailing Natal (Madina), Padang Lawas Utara (Paluta), Padang Lawas (Palas) dan Padang […]

Lanjutkan..

Kuliner ala Melayu & Timur Tengah di Santika

MEDAN- Tidak terasa, bulan Ramadan, bulan penuh hikmah tinggal hitungan hari. Santika Premiere Dyandra Hotel & Convention kembali menyajikan “banjir” kuliner di bulan yang penuh berkah tersebut dengan tema paduan Melayu dan Timur Tengah. Hotel Bintang 4 yang terletak di jantung Kota Medan ini kembali tertantang untuk memecahkan rekor buka puasa dengan pengunjung lebih dari […]

Lanjutkan..

N JW Marriott Tawarkan Menu Khas India

JW Marriott Medan menghadirkan sajian istimewa untuk seluruh pelanggan setianya yang senang dengan menu khas India. Menu yang diambil dari Dunia Bollywood tersebut bernama Authentic Indian Cuisine yang khusus menyajikan berbagai hidangan khas India, dari hidangan pembuka hingga penutup, yang akan disajikan dalam buffet makan siang ataupun makan malam. Sepanjang promosi berlangsung, tamu-tamu akan menikmati […]

Lanjutkan..

Jessica Iskandar Buka Kafe House Of Jedar

Gadis yang mendapat julukan sebagai Ratu Gombal ini datang mengunjungi Kota Medan untuk memperkenalkan bisnis kulinernya. Kehadiran wanita berambut panjang ini menarik perhatian para fans yang pada umumnya adalah remaja. Jessica Iskandar, artis yang juga presenter ini membuka cabang usaha restonya bernama “House of Jedar” yang sebelumnya sudah berdiri di Jakarta. “Medan, kota pertama pembukaan […]

Lanjutkan..

Merebus Telur tanpa Kulitnya

Pernahkah melihat atau mencicipi telur rebus yang dimasak tanpa kulitnya? Bagian putihnya matang sempurna, lembut seperti telur rebus biasanya. Namun, kuning yang terbungkus di dalamnya tidak pecah dan terlalu matang, biasanya legit setengah matang dan cocok untuk dijadikan sarapan atau tambahan lauk pada nasi goreng. Ternyata memasak telur seperti itu ada tekniknya lho. Di dunia […]

Lanjutkan..

Bubur Ayam Hj Nadra Harga Terjangkau

MEDAN – Sakit gigi yang dialami oleh suami Hj Nadra, tanpa disangka-sangka mendatangkan berkah tersendiri. Karena suami sakit gigi jadi susah makan. Hj Nandra pun berinisiatif untuk memasak bubur ayam agar bisa dimakan sang suami. Setelah itu jadi sering buat bubur sesuai permintaan suami dan anak-anak. Inilah awal mula Hj Nadra membuka usaha bubur ayam. […]

Lanjutkan..

Hidangan Khusus Cheng Beng di Aston

Untuk meramaikan suasana peringatan Cheng Beng, Grand Aston City Hall Medan kembali mengadakan program Kaki Lima Night Food Market yang menyajikan makanan-makanan khas Kota Medan yang halal dengan harga yang sangat terjangkau. Hal ini disampaikan Wahyono selaku General Manager Hotel, Jumat (29/3). Dikatakannya, Kaki Lima Night Food Market ini merupakan kegiatan yang rutin dilaksanakan di […]

Lanjutkan..

Padanan Menu Lezat Matchy March di Bentang Restaurant

MEDAN- Tampaknya bulan Maret akan lebih berbeda dari sebelumnya. Bagi penikmat makanan, sederet menu spesial tentunya akan lebih memanjakan lidah. Apalagi bila masakan itu di racik melalui tangan Chef yang handal. Food and Beverage Manager Santika Dyandra Hotel, Chaerul Abriyanto mengatakan dengan mengambil tema menu lezat matchy march, Benteng Restaurant yang ada di hotel ini […]

Lanjutkan..

Soto dan Sop Bu Endah Andalkan Resep Keluarga

MEDAN – Soto dan Sop Bu Endah  yang berada di Jalan Ring Road Medan cukup banyak peminatnya. Untuk menikmati Soto Bu Endah, pelanggannya datang pada siang hari. Kalau tidak,  bisa tak kedapatan mencicipi soto dan sop bu Endah. “Ya setiap harinya kita menyediakan 60 porsi Sop dan Soto untuk para konsumen kita,”bilang pemilik Soto dan […]

Lanjutkan..

Masakan Khas Palembang di Pempek Nyayu

MEDAN  – Bermula dari hobi memasak, Aini Humairah sukses mengelola warung pempek yang diberi nama Pempek Nyayu. Nyayu merupakan gelar kebangsaan untuk orang asli Sumatera Selatan khusunya di Kota Palembang, yang akhirnya sampai saat ini digunakan untuk nama usaha pempeknya. Aini memang suka memasak makanan khas palembang seperti pempek. Dan masakannya selalu dinikmati teman-temannya. “ […]

Lanjutkan..

Sajikan Empat Macam Western Set Menu

Valentine Day di Hotel Soechi International Medan MENYUSUL sukses menggelar malam pergantian Tahun Baru China yang diadakan 9 Februari 2013, Hotel Soechi International diJalan Cirebon Medan menggelar even spesial menyambut Valentine Days, Kamis (14/2). ‘’Hotel Soechi International Medan kembali menggelar even spesial menyambut hari valentine. Event valentine di Soechi kali ini diadakan di dua retoran […]

Lanjutkan..

Sup Kambing “Datuk’’, Rasa Ngangenin

MEDAN – Warung makan Sup Kambing ‘’Datuk’’ memiliki rasa ngangenin. Begitulah slogan dari warung makan sup kambing ini. Pemilihan nama ‘’Datuk’’ didasarkan karena sang pemilik Herlina Danis menikah dengan Ifan yang juga orang Melayu. ‘’Datuk  sendiri dalam bahasa Melayu berarti orang yang dituakan, “ ujar Ifan suami pemilik Warung Sup Kambing ‘’Datuk ‘’yang berada di […]

Lanjutkan..