TEBINGTINGGI, SUMUTPOS.CO – Pj Wali Kota Tebingtinggi Syarmadani didampingi Kadis Perdagangan, Koperasi dan UKM Zahidin menghadiri pagelaran Kuliner Bandar Kajum (KBK) yang pertama kalinya diselenggarakan di Kota Tebingtinggi, di areal Eks Terminal Bandar Kajum, Jalan KL Yos Sudarso Kota Tebingtinggi, Minggu (24/12/2023).
Syarmadani menyampaikan apresiasi terselenggaranya kegiatan KBK ini, dan berharap KBK ini dapat menjadi pilihan baru bagi masyarakat dan wisatawan yang berkunjung ke Kota Tebingtinggi. “Dengan harapan, bahwa ini menjadi pilihan baru bagi masyarakat Kota Tebingtinggi maupun dari luar Kota Tebingtinggi untuk menikmati kuliner-kuliner pilihan di Kota Tebingtinggi,” bilangnya.
Diakui Syarmadani, bahwa kuliner yang ada, tidak kalah dengan kuliner daerah lain, mempunyai ciri khas dengan kelebihan masing-masing. “Apalagi kuliner kita bukan hanya dari Kota Tebingtinggi saja, tapi juga ada kuliner khas daerah lain, begitu banyak pilihan disini. Kita bersinergi, saling mendukung semua leading sector akan mendukung,” papar Syarmadani.
Menurutnya, dari transportasi sudah diatur, bagaimana parkir dengan baik, kebersihan dirapikan, kamar mandi dan segala macam, termasuk dokumentasi publikasi dari sektor-sektor terkait.
Ucapan terimakasih disampaikan Kadis Perdagangan, Koperasi dan UKM Zahidin dan kepada masyarakat yang telah hadir dan antusias mengikuti kegiatan Kuliner Bandar Kajum ini.
“Mudah-mudahan kegiatan seperti ini bukan hanya hari ini saja, kegiatan ini akan kita laksanakan setiap minggunya di hari Sabtu dan Minggu, dimulai pukul 07.00 sampai 12.00 WIB,” jelas Kadis Perdagangan, Koperasi dan UKM, Zahidin.
Sementara itu, Ketua Kuliner Bandar Kajum, Hijrah Saputra menyampaikan, untuk kegiatan Kuliner Bandar Kajum ini, melibatkan 33 Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), terdiri dari 30 UMKM tradisional dan 3 UMKM makanan kekinian.
Saputra berharap, kiranya kegiatan ini menjadi suatu wadah yang bisa meningkatkan ekonomi Kota Tebingtinggi, menjadi salah satu cikal bakal destinasi kuliner daya tarik masyarakat untuk berkunjung ke Kota Tebingtinggi, menjadi pusat oleh-oleh dan rest area bagi pengguna jalan tol dari arah Pematang Siantar-Medan dan sebaliknya.
“Kepada Pemerintah Kota Tebingtinggi, harapan kami dapat bekerjasama nantinya kedepan dalam hal promosi maupun mempersiapkan fasilitas-fasilitas umum yang ada di lokasi destinasi Kuliner Bandar Kajum,” pungkas Saputra.
Terlihat animo masyarakat cukup tinggi dalam kegiatan ini. Meski hujan mengguyur sejak pagi, tidak menyurutkan masyarakat untuk terus berdatangan ke lokasi, mencicipi kuliner yang berada di areal terminal Bandar Kajum tersebut.
KBK ini terselenggara atas kerjasama Pemko Tebingtinggi melalui Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM dengan pelaku UMKM Kota Tebingtinggi.
Hal yang cukup menarik dari Kuliner Bandar Kajum ini, kegiatan transaksi dilakukan dengan terlebih dahulu menukarkan koin yang terbuat dari kayu, yang telah disediakan panitia, yang mana untuk 1 koin kayu dihargai Rp2 ribu.
Nita (45) salah seorang warga Kelurahan Mekar Sentosa Kota Tebingtinggi mengaku sangat tertarik dengan adanya Kuliner Bandar Kajum yang menjual berbagai produk olahan makanan tradisional dan sementara harga yang ditawarkan tidak terlalu mahal.
“Seperti ini yang diharapkan masyarakat, Eks Terminal Bandar Kajum bisa dimanfaatkan oleh pelaku UMKM dan tidak terlalu jauh dari pintu tol Tebingtinggi Indrapura serta Tebingtinggi Pematang Siantar,” ujar Nita. (ian/ram)