Pernah mendengar tips untuk minum sari jeruk nipis setelah makan makanan berlemak?
Well, tips itu ternyata tidak salah lho, Ladies. Aneka buah dan sayuran yang kaya akan vitamin C ternyata dapat membantu menendang lemak.
Natasha Turner, ND, penulis CHATELAINE, mengatakan bahwa lemak di perut dan pinggul dapat ditendang dengan konsumsi vitamin C. “Vitamin C sudah dikenal sebagai suplemen yang diasup sehari-hari. Dan ia mengambil peranan penting dalam menyeimbangkan kadar gula dalam darah,” pungkas Natasha.
Menurut studi, vitamin C tidak hanya meningkatkan kekebalan tubuh saja, namun juga dapat membantu tubuh agar tetap langsing karena dapat mengontrol kadar gula di dalam darah.
Dan mereka yang mengonsumsi vitamin C dalam jumlah yang disarankan, terbukti kandungan kolesterolnya menurun.
“Vitamin C dan glukosa memiliki struktur kimia yang hampir mirip. Saat jumlahnya sama-sama tinggi, mereka akan saling berkompetisi untuk masuk pada sel lawan,” imbuhnya. Inilah mengapa akhirnya kadar kolesterol dan glukosa yang berlebihan bisa berkurang jumlahnya.
Namun, bukan berarti bila Anda ingin kurus kemudian Anda boleh mengonsumsi vitamin C berlebihan ya. Pengonsumsian vitamin C dosis tinggi, lebih dari 2.000 mg per hari dapat menyebabkan diare, mual, hingga sakit perut.
Tetap dianjurkan dosis vitamin C sehari-hari adalah 1.000 mg saja. Anda dapat memperolehnya tidak hanya lewat suplemen instant, namun juga lewat buah-buahan seperti: jeruk, apel, jambu, strawberry, melon, semangka, pisang, dan lain sebagainya. Serta sayur-sayuran seperti brokoli, tomat, dan lain sebagainya.
Menurut dr Benny SpKK, cara kerja dari Vitamin C itu adalah meningkatkan metabolisme. Dengan kata lain, saat mengkonsumsi vitamin yang mengandung asam tinggi akan mempercepat pembakaran lemak, karbohidrat, dan protein dalam tubuh.
“Karena metabolisme yang tinggi ini, yang membuat orang berfikiran bahwa vitamin C bisa buat kurus. Walaupun logika nya iya, karena metabolisme tinggi,”ungkapnya.
Tetapi, walaupun vitamin ini dapat meningkatkan metabolisme, juga membuat nafsu makan bertambah. Karena karbohidrat, lemak, dan protein cepat terbakar.
“Jadi, untuk mengantisipasinya. Saat lapar makan buah atau sayur, karena bila dipaksakan untuk memakan makanan padat, akhirnya akan membuat gemuk lagi,” ujarnya.
Tentunya mengonsumsi vitamin C tidak serta merta langsung bikin badan langsing instant. Imbangi dengan rajin melakukan olahraga dan konsumsi vitamin C yang diperoleh melalui buah dan sayuran segar. (ram/bbs)
