MEDAN-Seperti tahun-tahun sebelumnya, pusat jajanan Ramadhan Fair dihadirkan beberapa hari sebelum Ramadan tiba. Tahun 1432 H ini, Ramadhan Fair dilakukan di dua tempat sekaligus, di Taman Sri Deli dan Lapangan Sepakbola Mabar. Sejumlah pekerja sudah memulai membenahi stand dengan mendirikan tenda untuk mematangkan kegiatan tersebut.
Kegiatan ikon tahunan Kota Medan ini sekaligus menyambut bulan puasa dan Hari Raya Idul Fitri. “Untuk mematangkan kegiatan Ramadhan Fair, kita sudah mulai berbenah dengan mendirikan tenda di dua kawasan yang akan melaksanakan kegiatan tersebut,” ujar Kadisbudpar Medan, Busral Manan, Minggu (24/7).
Dalam pelaksanaan Ramadhan Fair ke VIII, Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) bekerjasama dengan PT Trans Kreasindo Production sebagai pelaksana sudah melakukan berbagai kegiatan bertahap untuk pembagian stand. “Awalnya kita memberikan formulir di setiap kelurahan yang sudah kita tunjuk untuk dibagikan terhadap masyarakat setempat (warga yang tinggal disekitar lokasi). Kemudian mengisi formulir dan dikembalikan untuk dilakukan pengundian,” ucap Busral.
Pengundian dilakukan untuk mengisi stand. Sedangkan pihak kecamatan hanya memfasilitasi, sedangkan kepanitiaan langsung dikoordinasi Disbudpar Kota Medan. “Formulir disebarkan sesuai dengan alokasi stan yang tersedia untuk pedagang kuliner dan pelaku UKM. Sehingga, bila ada masyarakat yang belum mendapatkan stand jangan berkecil hati, masih ada pelaksanaan Ramdhan Fair tahun depan,” cetusnya.
Beberapa warga yang lapak di stand Ramadhan Fair dan Kecamatan Medan Deli merasa gembira mendapatkan tenda untuk berjualan. “Pelaksanaan pengundian sudah kelihatan kalau panitia sangat fair. Dimana, Sistem yang diterapkan sesuai dengan prosedur yang sudah tertulis. Kalau tahun semalam kurang fair, sistemnya sangat kacau balau dan sesuai dengan prosedur,” kata Usuf Warga Kecamatan Medan Kota yang mendapatkan stand di Ramdhan Fair Lapangan Sepakbola Mabar.
Warga yang tak mendapatkan stand juga siap menerimanya dengan lapang dada. “Ya, pengundian kali ini tak dapat stand, tapi nggak papa masih ada tahun depan,” kata Arai Warga Kecamatan Medan Area yang mengaku mendapat stand ditahun semalam.
Dirut PT Trans Kreasindo Production, Didit Mahadi Kadar menjelaskan, Ramadhan Fair ke VIII dimulai 31 Juli-29 Agustus 2011. Di Taman Sri Deli panitia menyediakan tenda pedagang kuliner sebanyak 70 unit, setiap dua tenda ditempati lima pedagang dan jumnlah pedagang kuliner sebanyak 175 pedagang.
Tenda pedagang Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UKM) 30 unit, setiap dua tenda ditempati lima pedagang, jumlah pedagang UMKM sebanyak 75 pedagang.
Ramadhan Fair di lapangan Sepakbola Mabar, Kecamatan Meda Deli, tenda pedagang kuliner sebanyak 42 unit, jumlah pedagang kuliner sebanyak 40 pedagang. Tenda pedagang UMKM sebanyak 28 unit dengan jumlah pedagang UMKM 70 pedagang.
Setiap pedagang mendaftarkan pramusaji dan pramusaji akan diberi pembekalan dan pelatihan, Senin, 25 Juli 2011 di Gedung Serba Guna PRSU Jalan Gatot Subroto Medan. “Ada etika dan tata krama pramusaji sehingga ketika ada pramusaji nakal. Kita akan memberikan peringatan karena ada 7 supervisor pramusaji yang mengawasi kinerja mereka,” kata Didit.
Didit menambahkan, sejumlah artis yang memeriahkan Ramadhan Fair VIII di Taman Sri Deli Ebiet G Ade (3/8), Peringatan Nuzulul Quran oleh Ustadz Sholeh Mahmoed (Sholmed) (16/8), dan artis ibukota Unggu (25/8). Sedangkandi Lapangan Bola Mabar Medan Deli dimeriahkan Opick (3/8), peringatan Nuzulul Quran oleh Ustadz Habib Ahmad Al Hasbyi (17/8), dan Ungu (26/8).
Sedangkan kegiatan di Taman Sri Deli, ada bazaar dan kuliner Ramadhan, Tausiah Ramadhan dan Hiburan Islami. Perlombaan lomba band religi tingkat umum (10/12/8), kaligrafi tingkat SD-SLTP (14/8), Busaha Muslim tingkat putra putri tingkat remaja (18/8), adzan tingkat SLTP (22/8) dan lomba bedug tingkat umum (23/8).
Di Lapangan Bola Mabar Medan, bazaar dan kuliner ramadhan, tausiah ramadhan, tadarus ramadhan serta hiburan Islami. Perlombaan lomba adzan TK, SLP (10/8), lomba marhaba dewasa putra (11-12/8), lomba shalawat tingkat remaja (14/8) dan lomba marhaba dewasa putri (19-20/8). Informasi pendaftaran PT Trans Kreasindo Production, Jalan Asrama, Kompleks Bumi Asri Blog C22.(adl)
