DELISERDANG, SUMUTPOS.CO – Berternak Kambing merupakan suatu usaha yang dapat memberikan peningkatan ekonomi dan kesejahteraan bagi masyarakat di Deliserdang umumnya, dan di Desa Bangun Sari Baru pada khususnya.
Pasalnya, beternak kambing memiliki keunggulan dibanding ternak jenis lainnya, karena kambing mudah untuk dipelihara, cepat berkembang biak, memiliki pasar yang selalu tersedia setiap saat dan memerlukan modal yang relatif sedikit bila dibandingkan ternak ruminasi yang lebih besar seperti sapi.
Peternakan kambing yang selama ini dilakukan sangat dipengaruhi oleh keberadaan pakan yang biasa diperoleh dari perkebunan dilingkungan sekitar yang semakin hari berkurang kapasitasnya karena alih fungsi lahan.
Selama ini, kambing diberikan pakan berupa rumput rumputan hijau daun singkong dan rumput gajah akan tetapi banyak sisa makanan yang terbuang karena tidak dapat dikonsumsi secara maksimal oleh hewan ternak seperti tangkai tangkai singkong bagian ujung dan batang rumput gajah. Oleh sebab itu pencacahan sangat perlu dilakukan untuk meminimalisir pakan yang terbuang, kendala lain adalah perlunya pengemasan susu kambing secara higienis.
Melihat fenomena yang ada, Dosen Polmed melalui Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) memberikan alat pencacah pakan ternak kambing dan alat penutup gelas plastic dengan system pemanas kepada peternak Kambing yang ada diDesa Bangun Sari Baru, Tanjung Morawa, Deli Serdang, pada Sabtu (28/9). Tim juga memberikan pelatihan pembukuan keuangan secara sederhana kepada mitra.
Tujuan dari dilaksanakannya PKM ini adalah untuk membantu para peternak untuk mengoptimalisasi kebutuhan pakan ternak yang diharapkan dan untuk mengurangi pakan yang tidak termakan (mubazir), juga bertujuan agar keuangan mitra tidak tercampur dengan uang rumah tangga, sehingga mitra dapat menjalankan usahanya lebih efisien dan efektif.
Peternak kambing yang diwakili oleh Abu Daud, merasa gembira bisa mendapatkan bantuan berupa mesin pencacah pakan dan edukasi pembukuan sederhana dari para dosen Polmed. Da berharap, kegiatan ini dapat berjalan secara kontinyue setiap tahunnya.
PKM Polmed ini didanai oleh DIPA Politeknik Negeri Medan. Diketuai oleh Dr Ir Surya Dharma, ST, MT dengan anggota Ir. Abdul Razak MT, Indri Dhitisari, SE, M.Si dan Lia Hartika, SH, M.Kn dengan dibantu oleh beberapa Mahasiswa. (adz)