Budi daya gandum lokal di Tanah Air, memiliki prospek yang menjanjikan. Apalagi, penelitian di Indonesia sudah banyak menghasilkan varietas-varietas benih gandum lokal.
“Kementan (Kementerian Pertanian) harus punya concern untuk mengembangkan gandum lokal. Karena gandum lokal memiliki prospek yang baik. Karena seperti di India, maka kita bisa menikmatinya dengan melakukan substitusi impornya,”
