Tim dosen Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Medan melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan dan Pembuatan Teh Celup Daun Salam (Syzygium polyanthum Walp.) sebagai Antihiperurisemia di Desa Tengah, Kecamatan Pancur Batu.” Kegiatan yang dilaksanakan pada 21 Agustus 2026 ini melibatkan 60 warga dan bekerja sama dengan Kelompok Masyarakat Desa Tengah, Kecamatan Pancur Batu, sebagai mitra kegiatan.
Indonesia dikenal kaya dengan hasil rempah-rempahnya. Dedaunan yang sering dijadikan aroma masakan para pecinta kuliner ni, daun Salam juga digunakan untuk bahan baku obat-obatan herbal dalam dunia kesehatan. Daun beraroma yang memiliki aroma khas ini juga disebut Syzgium Polyanthum, atau bisa juga disebut bay leaf.