Fitriadi, pemilik UMKM Raja Patin, memulai bisnisnya pada Desember 2016 setelah menghadapi pembatalan pesanan kulit ikan patin mentah. Dengan inisiatif istri dan kreativitas tinggi, mereka mengubah kulit yang awalnya diabaikan menjadi cemilan kerupuk yang sukses. dengan nama produk “Kerupuk Kulit ikan patin”.