MEDAN, SUMUTPOS.CO – Jepang Lebaran 2014, stok kebutuhan pangan di Sumatera Utara aman hingga tiga bulan ke depan. Hal itu sesuai pantauan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumut dalam seminggu terakhir.
“Berdasarkan data dan pantauan di lapangan, ketersediaan pangan dan bahan pokok masih tercukupi. Stok beras misalnya, saat ini ada 327 ribu ton. Sementara kebutuhan hanya 94.963 ton per bulan. Jadi masih aman hingga 3,5 bulan ke depan,” kata Kabid Perdagangan Dalam Negeri, Disperindag Sumut, Rouly Tambunan, dalam temu pers dengan wartawan di Kominfo Sumut, Rabu (23/7/2014).
Untuk stok gula aman hingga 3 bulan ke dpean, dengan stok sebanyak 76 ribu ton, sementara kebutuhan rata-rata 25 ribu ton per bulan. Daging sapi aman hingga 6 bulan ke depan, dengan stok 12.830 ton, sementara kebutuhan hanya 289,84 ton per bulan.
Stok daging ayam diprediksi aman hingga 4 bulan ke depan, minyak goreng aman hingga 9 bulan ke depan, telur ayam aman hingga 2 bulan ke depan, tepung terigu aman hingga 2 bulan ke depan.
Untuk rempah-rempah, cabe meah aman hingga 2 bulan ke depan dengan stok 13.300 ton, sementara kebutuhan hanya 6.826 ton per bulan. Bawang merah dan kacang kedelai aman hingga 2 bulan ke depan, kacang tanah aman hingga 1,5 bulan ke depan, dan jagung aman hingga dua bulan ke depan.
Agar tidak menimbulkan gejolak harga, Disperindagsu mengimbau warga masyarakat agar tidak melakukan aksi borong.
”Ppedagang juga diimbau tidak tergoda mengambil kesempatan menaikkan harga sesukanya menjelang Lebaran nanti,” katanya. (mea)