SUMUTPOS.CO – Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang tumbuh subur di Indonesia. Sebagai salah satu bahan bumbu, ketumbar adalah salah satu bahan yang paling umum digunakan dan memiliki banyak manfaat.
Selain digunakan untuk bumbu masakan, Ketumbar juga bermanfaat untuk Kesehatan dan kecantikan. Itu semua bisa didapat dari kandungan yang ada di dalamnya seperti fosfor, folat, magnesium, zat besi, kalsium, vitamin A, B, C hingga K.
Mengonsumsi rebusan air Ketumbar secara rutin, ternyata sangat banyak manfaatnya untuk menjaga Kesehatan tubuh dan kecantikan. Bagi Anda yang hendak memulai hidup sehat, Ada hal yang harus diperhatikan agar dapat merasakan khasiat secara maksimal dari air ketumbar.
Dirangkum dari berbagai sumber, manfaat rebusan air Ketumbar untuk Kesehatan adalah sebagai berikut:
1. Mengobati Wasir
Air rendaman ketumbar memiliki manfaat dalam mengatasi wasir. Sifat analgesik yang dimilikinya membantu meredakan rasa sakit yang disebabkan oleh wasir. Wasir sendiri umumnya disebabkan oleh sembelit dan konstipasi, namun keduanya dapat dicegah dengan bantuan air rendaman ketumbar, sehingga membantu mencegah terjadinya wasir.
2. Mencegah Kadar Gula Darah Naik
Manfaat ketumbar yang satu ini adalah dengan menghambat produksi enzim penyebab kadar gula meningkat. Ekstrak ketumbar dapat berfungsi selayaknya Glibenclamide, obat gula darah. Sehingga cocok bagi penderita diabetes dan obesitas untuk menjadikan rebusan ketumbar sebagai pengobatan alami yang efektif.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Membantu program diet, lakukan kebiasaan rutin dengan minum air ketumbar setiap pagi.
Air ketumbar akan membantu memperlancar pencernaan sepanjang hari sekaligus meningkatkan metabolisme tubuh. Kedua manfaat tersebut akan berdampak terhadap penurunan berat badan secara alami.
4. Melawan radikal bebas
Kandungan senyawa pada ketumbar, seperti terpinene, quercetine, lutein, dan flavonoid, memiliki sifat antioksidan yang cukup kuat. Antioksidan tersebut berfungsi untuk melawan efek radikal bebas pada tubuh. Zat Antioksidan juga berperan penting untuk mengurangi peradangan dan menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti kanker dan diabetes.
5. Melindungi Kesehatan Otak
Ketumbar memiliki sifat anti inflamasi yang bagus dalam melindungi kesehatan otak, seperti meingkatkan daya ingat, mengelola kecemasan, dan melindungi otak dari kerusakan sel saraf setelah diinduksi obat yang ditandai dengan kejang.
6. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Ketumbar mempunyai kandungan antioksidan yang dapat membantu memerangi radikal bebas di dalam tubuh. Minum air ketumbar secara rutin dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga tidak mudah sakit.
7. Mencegah Penyakit Parkinson dan Alzheimer
Parkinson dan Alzheimer adalah penyakit yang dipicu oleh peradangan atau pembengkakan di dalam otak. Kondisi pembengkakan tersebut dapat diatasi dengan zat antiinflamasi yang bisa ditemukan di dalam ketumbar. Dengan mengonsumsi Ketumbar dapat melindungi otak dari risiko penyakit kronis tersebut. Sebuah studi juga mencatat, bahwa ketumbar mampu meningkatkan kekuatan memori sehingga mencegah ancaman Alzheimer.
8. Menjaga Kerontokan Rambut
Ketumbar dikenal kaya akan berbagai vitamin termasuk Vitamin C, K dan A. Masing-masing vitamin tersebut memiliki manfaat untuk pertumbuhan rambut, serta memberikan kekuatan pada helai rambut Anda sehingga tidak mudah patah.
9. Membantu Mengatasi Jerawat dan Pigmentasi
Air Ketumbar sangat membantu mengatasi jerawat dan pigmentasi. Faktanya, ketumbar mengandung zat besi yang cukup tinggi sehingga ia memiliki sifat anti-jamur dan melawan bakteri yang dapat membantu meredakan jerawat. Jika Anda menginginkan kulit yang bercahaya dan halus, minum air ketumbar dapat meningkatkan regenerasi sel-sel kulit dan membantu Anda mendapatkan kulit yang sehat.
10. Mengobati Peradangan
Air rendaman ketumbar memiliki manfaat yang dapat mengobati peradangan, termasuk peradangan yang terjadi karena jerawat. Hal ini disebabkan oleh kandungan anti-bakteri dalam ketumbar yang membantu mengatasi peradangan.
Selain itu, air rendaman ketumbar juga memiliki kemampuan untuk meremajakan kulit dengan mengatasi masalah kulit berminyak dan memberikan efek pencerahan pada wajah. Selain itu, air rendaman ketumbar juga dapat membantu melindungi kulit dari iritasi dan infeksi.
Untuk mendapatkan hasil yang maksimal saat mengonsumsi rebusan Air Ketumbar setiap hari, berikut cara membuatnya:
Pertama siapkan satu sendok makan biji Ketumbar. Kemudian masukkan ke dalam satu gelas air minum. Lakukan langkah pertama pada malam hari dan diamkan semalaman. Selanjutnya, pada pagi hari, saring biji ketumbar dan minum airnya.
Jangan membuang biji ketumbar, dan sebaiknya tempatkan ke alas lalu jemur. Setelah kering biji ketumbar dapat digunakan ke dalam masakan seperti biasa.(bbs/han)
