MEDAN, SUMUTPOS.CO – Pemerintah Kota (Pemko) mengapresiasi dan mendukung Pucuk Coolinary Festival 2019 yang digelar di pelataran parkir Plaza Medan Fair, Jalan Gatot Subroto, Medan. Kegiatan itu sebagai wadah untuk mendorong dan meningkatkan ekonomi pelaku-pelaku UMKM di bidang kuliner di Kota Medan.
Hal itu diungkapkan Wakil Wali Kota Medan, Akhyar Nasution saat menyampaikan kata sambutan dalam opening ceremony Pucuk Coolinary Festival 2019 berlangsung sejak 31 Agustus hingga 1 September 2019. “Seperti kegiatan ini, kita sangat senang dan mendukung festival-festival ini sebagai sarana untuk kuliner bisa tumbuh kembang dan bisa meningkatkan kesejahteraan rakyat kita,” kata Akhyar.
Akhyar menjelaskan, melalui kegiatan ini, bisa mengangkat kuliner Kota Medan yang luar biasa. Karena, Kota terbesar nomor tiga di Indonesia ini memiliki potensi besar sebagai kota surganya kuliner dengan berbagai macam makan enak dan berkualitas.
“Masyarakat kita mampu memproduksi, tapi belum mampu memasarkan. Harus ada kolaborasi antara komponen keseluruhan, yang harus dibangun.Medan sebagai Kota Kuliner itu, benar,” tutur Akhyar.
Akhyar mengungkapkan rasa senangnya atas apa dilakukan Teh Pucuk menggelar Pucuk Coolinary Festival 2019 di Medan. Kegiatan ini, bukan segera festival. Tapi, sudah menjadi objek wisata kuliner yang dapat dinikmati oleh masyarakat saat berkunjung di festival ini. “Kota Medan banyak memiliki kekayaan, kekayaan budaya dan kaya kulinernya. Kemudian, di Medan ini masing-masing mempunyai makan khasnya,” pungkas Akhyar.
Sementara itu, National Sales & Promotion Head PT. Mayora Indah Tbk, Henry David Kalangie mengatakan, Kota Medan memiliki potensi besar dan kekayaan keragaman kuliner yang terkenal lezat dan enak. Dengan itu, Teh Pucuk Harum menggelar Pucuk Coolinary Festival 2019 di Medan.
“Di sisi lain, dengan kegiatan ini kita dapat mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat dan pelaku usaha yang hadir dan ikut serta pada Pucuk Coolinary Festival 2019 di Medan,” ungkap Henry.
Pucuk Coolinary Festival persembahan dari Teh Pucuk Harum melibatkan lebih dari 80 tenant kuliner favorit yang terbagi dalam 3 zona rasa, yaitu Pedas, Manis, dan Gurih. Teh Pucuk Harum ingin memberikan pengalaman wisata kuliner, di mana para foodies bisa bebas menikmati kuliner favorit Medan sehingga bisa menemukan rasa favorit bersama Teh Pucuk Harum.
“Medan sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia dikenal dengan keistimewaan kuliner yang beragam, karena adanya pengaruh dari berbagai ciri khas suku yang ada. Hal ini tentunya membuat Medan menjadi destinasi wisata kuliner favorit yang selalu menjadi pilihan foodies dari berbagai kota di Indonesia,” ungkap Brand Manager Teh Pucuk Harum, Yustina Amelia.
Yustina mengatakan, dari 80 tenant kuliner di Pucuk Coolinary Festival selama dua hari tersebut, siap manjakan lidah dan perut foodies dengan harga yang pas dan sesuai porsi.
“Selain itu, tidak perlu khawatir bosan dengan sajian kuliner yang itu-itu saja, karena tenant kuliner di Pucuk Coolinary Festival terbagi dalam 3 zona rasa favorit, yaitu Manis, Pedas, dan Gurih,” pungkas Yustina.
Setelah resmi dibuka untuk umum, Wakil Wali Kota Medan, Akhar Nasution ditemani National Sales & Promotion Head PT. Mayora Indah Tbk, Henry David Kalangie, dan Kepala Dinas Pariwisata Kota Medan, Agus Suriyono, meninjau langsung ke sejumlah stand Pucuk Coolinary Festival dan berbincang dengan pelaku usaha sebagai peserta dalam event ini. (gus)
