SUMUTPOS.CO – Untuk pertama kali, Kota Medan terpilih menjadi kota pertama untuk pencarian Bartender untuk mengikuti Heineken Global Bartender Competition 2018 di Jakarta. Kemudian, menjadi juara di tingkat nasional akan mengikuti kompetisi Bartender Internasional di Amsterdam, Belanda.
Untuk di Medan diikuti 20 orang Bartender, kompetisi berlangsung di Junction Cafe Medan. Tidak lepas, kompetisi untuk mengasa bartender yang ada di Medan untuk tampil secara nasional dan internasiolan Global Bartender Competition 2018 ini.
Marketing Manager Heineken, Ria Sutrisno menjelaskan, event Global Bartender Competision 2018 kali ini untuk mencari bartender terbaik dalam hal penyajian draught beer Heineken yang sempurna, para bartender harus menyajikan Bir Premium Heineken yang terbaik hingga berada di tangan konsumen.
“Hal ini tentu tidak mudah karena diperlukan passion, keahlian dan kualitas untuk menyajikan segelas bir yang sempurna,” ungkap Ria Sutrisna kepada wartawan di Medan, Senin (2/4) siang.
Ria Sutrisna mengungkapkan, acara yang dilakukan ini untuk mencari bartender terbaik di Indonesia dalam rangka penyajian Heineken dan juga agar bartender bisa bersaing di kancah Indonesia. Selain itu, mampu memberikan sajian terbaik bagi konsumen ?Heineken.
“Acara ini sendiri dilakukan di 5 kota di Indonesia dan Medan sendiri ada 20 finalis dan perwakilan per kota tergantung dari peserta yang ikut dalam ajang pencarian bartender. Medan sendiri ada 20Â peserta dan akan dilakukan kualifikasi langsung,” bebernya.
Ria Sutrisna menuturkan, pemenang yang menang pada ajang perlombaan di Jakarta nantinya akan dikirim ke Amsterdam dan acara Heineken ini sendiri diikuti 15 Negara dan Indonesia merupakan yang kedua kalinya.
“Sebelumnya sempat fakum pada acara tahun sebelumnya. Pemenang pada acara di Amsterdam itu berasal dari Indonesia pada acara globalnya dan pemenang Indonesia berasal dari peserta Kalimantan,” ucap Ria Sutrisna.
Dikatakan Ria Sutrisna, pada penyelenggaraan acara pertama sekali dimana Medan sendiri ada enam peserta. “Target kita adalah bagaimana agar bartender bisa menyajikan Heneiken dengan kualitas yang terbaik hingga berada di tangan konsumen,” akunya.
Sementara itu, Draught Beer Manager PT Multi Bintang Indonesia, Deden Perdana menjelaskan, pihaknya melakukan acara pencarian Global Bartender Competision untuk menjaga Heineken dalam produk yang berkualitas.
Deden Perdana menegaskan, pihaknya akan menilai kemampuan para bartender dalam program Heneiken ini hingga minuman bir premium bisa yang terbaik ke tangan konsumen.
“Dalam hal ini, Logo Bintang samar-samar yang berada di dalam gelas Heneiken akan terlihat jelas jika dimasukkan ke dalam gelas dan mencegah dari musuh utama yaitu udara luar. Tak hanya itu, Logo Elipsnya juga terlihat berbeda dan membantu bartender dalam penyajian Heneiken,” pungkasnya.
Untuk diketahui, Pemenang babak kualifikasi Heineken Global Bartender di Medan, yakni? Tholhas Tampubolon – Prime Bar, Jhonimel Cikas – Pronto Bar & Resto, Haris Syahputra – The Cube, Hendrayana – Bistronomix, M. Abdi Misnar – Roland dan Ramadhani Munthe – The Traders.(gus/ila)