Provinsi Sumatera Utara (Sumut) memiliki potensi besar dalam pengembangan energi terbarukan, salah satunya biodiesel. Biodiesel dapat diproduksi dari berbagai bahan baku, termasuk minyak goreng bekas atau minyak jelantah, yang sering kali terbuang dan menjadi limbah yang mencemari lingkungan.
Apical Group, salah satu pengolah minyak nabati terkemuka menggelar edukasi mengenai penanganan minyak goreng bekas pakai atau yang biasa disebut minyak jelantah serta masakan sehat menggunakan produk kelapa sawit berkelanjutan kepada masyarakat Kota Medan yang digelar dalam acara 'Pagi-Pagi Sehat', di Lapangan Parkir Thamrin Plaza, Kota Medan, Minggu (27/8).