SUMUTPOS.CO – Indonesia dikenal kaya dengan hasil rempah-rempahnya. Dedaunan yang sering dijadikan aroma masakan para pecinta kuliner ni, daun Salam juga digunakan untuk bahan baku obat-obatan herbal dalam dunia kesehatan. Daun beraroma yang memiliki aroma khas ini juga disebut Syzgium Polyanthum, atau bisa juga disebut bay leaf.
Daun yang memiliki bentuk fisik tidak terlalu lebar dan agak menguncup ini diketahui mengandung zat-zat nutrisi antara lain lemak, kolesterol, karbohidrat, protein, vitamin ABCD, juga Kalium, Kasium dan zat besi, Daun Salam juga memilii zat komponen aktif yang mudah menguap seperti a-pinene, ß-pinene, myrcene, limonene, linalool, metil chavicol, neral, a-terpineol, geranyl asetat, eugenol, dan chavicol.
Senyawa ini diketahui berkhasiat sebagai antiseptik, antioksidan, pencernaan, dan dianggap memiliki sifat anti-kanker. Asam laurat dalam daun salam memiliki sifat obat nyamuk. omponen dalam minyak esensial juga dapat digunakan dalam banyak obat tradisional dalam pengobatan arthritis, nyeri otot, bronkitis, dan gejala flu.
Nah, dengan berbagai kandungan yang ada di dalamnya, berikut manfaat rebusan air Daun Salam untuk Kesehatan tubuh dan menghilangkan bibit penyakit yang ada di dalam tubuh manusia.
1. Menurunkan Gula Darah, Kolesterol dan Trigliserida.
Daun salam berjasa dalam menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida, sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan diabetes tipe 2.
Antioksidan dalam daun salam mendukung tubuh untuk memproses insulin dengan lebih efisien, menjadikannya pilihan yang baik bagi penderita diabetes dan penderita resistensi insulin.
Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda bisa mengeringkan daunnya dan menjadikannya bubuk, kemudian mengonsumsinya secara rutin dengan menambahkan satu sendok teh menjadi dua ke dalam 200 mililiter (ml) air.
2 Penghilang Rasa Sakit
Minyak atsiri daun salam bernama Eugenol dan Methyl chavicol efektif membunuh bakteri dan jamur. Juga sangat baik untuk mengobati peradangan dan nyeri umum seperti keseleo, artritis dan rematik.Memijat tubuh dengan minyak daun salam juga diketahui dapat membantu meredakan migrain dan sakit kepala. Ini juga bisa meningkatkan sirkulasi darah dan memberi rasa nyaman.
3. Sebagai Obat Penyakit Asam Urat dan Kencing Manis
Rasa sakit yang sering timbul akibat asam urat memang sangat mengganggu kenyamanan saat beraktivitas. Kondisi semacam ini harus segera diatasi dengan cepat.
Salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu dengan meminum air rebusan daun salam dan sereh. Dengan meminum air rebusan tersebut berkhaisiat untuk memperbanyak urine sehingga dapat menurunkan kadar asam urat. Selain itu dapat pula sebagai peluruh kencing dan dapat mengurangi rasa sakit.
4. Menurunkan Darah Tinggi
Darah tinggi atau hipertensi adalah penyakit berbahaya yang disebabkan oleh pola makan, kegiatan dan juga keadaan emosi. Meminum air rebusan daun salam dan sereh secara rutin kali sehari dapat efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Minum ramuan ini saat pagi hari, kemudian ampasnya dapat digunakan kembali saat sore harinya.
5. Baik Untuk Hati Air Rebusan Rempah
Mengonsumsi atau memaksimalkan manfaat rebusan daun salam secara teratur adalah baik untuk jantung. Ini karena air rebusan daun salam mengandung kombinasi potasium, antioksidan, dan zat besi yang kuat.
Sifat antioksidannya membantu meringankan peradangan dengan melindungi tubuh dari radikal bebas dan telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Adapun zat besi, penting untuk kesehatan jantung karena melindungi dari penyakit jantung dan stroke.
Tentu saja penting untuk dicatat bahwa menggunakan manfaat rebusan daun salam ke rutinitas kesehatan, tidak cukup efektif untuk melawan kebiasaan makanan dan gaya hidup yang membahayakan kesehatan jantung.
6. Membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat rebusan daun salam rupanya juga akan mendapatkan sedikit efek positif vitamin C dan Vitamin A. Rebusan daun salam lainnya ternyata baik untuk meningkatkan sistem kelebalan tubuh.
7. Bersifat Antibakteri
Manfaat rebusan daun salam lainnya yaitu memiliki khasiat antibakteri yang dapat membantu mencegah penyakit.
Setelah Anda mengetahui segala manfaat rebusan Daun Salam. Perlu Anda ketahui bagaimana cara meramu yang baik rebusan daun salam sebelum disajikan, berikut caranya:
1. Siapkan 3-5 lembar daun Salam.
2. Cuci dengan menggunakan air mengalir
3. Rebus daun salam hingga tersisa satu gelas air saja
4. Minum air rebusan daun salam saat masih hangat.(bbs/han)
