Lomba Masak Milad ke-14 PKS
Tim Fraksi Partai Keadilan Sejahtera (F-PKS) DPRD Sumut yang digawangi tiga anggota fraksinya antara lain, Muhammad Nasir, Zulkarnaen ST dan Taufiq Hidayat menjadi pemenang pertama lomba memasak yang diselenggarakan Dewan Pimpinan Daerah (DPD) PKS Kota Medan, ketika Milad ke-14 DPD PKS Kota Medan di Taman Sri Deli, Jalan SM Raja Medan, Minggu (22/4).
Tim yang mengusung menu Nasi Goreng Kompromi, di akhir penilaian oleh tim juri yang dipimpin Ketua Dewan Syariah PKS Sumut H Muhammad Yusuf Fahmi LC, memberi nilai 54. Zulkarnaen ST bertindak sebagai pemegang kendali pada wajan penggorengan, M Nasir dan Taufiq Hidayat yang meracik bumbu-bumbu serta menghias Nasi Goreng Kompromi yang mereka buat.
Sementara untuk urutan kedua ditempati tim dari Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Pemprovsu), dengan menyuguhkan menu Nasi Goreng Sumut Sejahtera, yang mendapat nilai 50,5. Untuk Tim Pemprovsu ini, lini pemegang kendali penggorengan diserahkan kepada Plt Gubsu, Gatot Pujo Nugroho, sementara penyajian bumbu dan menghias diserahkan kepada Sekretaris Daerah Provinsi Sumatera Utara (Sekdaprovsu), Nurdin Lubis dan Dirut PT Perkebunan Sumut, Darwin Nasution.
Pemenang ke tiga adalah DPW PKS Sumut dengan nilai 50, yang diperkuat Satriya Yudha Wibowo, Anggota DPR RI dari PKS Idris Lutfhi dan Anwar Zaelani, dengan menu Nasi Goreng Ekspansi.
Lomba masak di perhelatan itu sendiri, diikuti oleh lima tim. Dua tim lainnya adalah tim dari Dewan Pimpinan Daerah (DPD) PKS Kota Medan, yang terdiri dari Ketua DPD PKS Kota Medan, Azhar Arifin LC, Sekretaris DPD PKS Kota Medan, Abdul Rahim Siregar dan Hanafi Ismet dengan menu andalan Nasi Goreng Gulung.
Tim lainnya adalah tim dari Fraksi PKS DPRD Kota Medan yang diisi oleh tiga orang anggota Fraksi PKS DPRD Medan, yakni Jumadi, Juliandi Siregar dan Zulmurado Slawat. Menu yang disajikan adalah menu Pasti Kena Sedapnya (PKS).
Menurut salah seorang dari tim DPRD Sumut, Muhammad Nasir, kemenangan tim DPRD Sumut dengan Nasi Goreng Kompromi pada lomba masak Milad PKS Kota Medan, bukan kemenangan kebetulan. Tapi karena Zulkarnaen, dirinya dan Taufiq Hidayat memiliki latar belakang dan ahli memasak nasi goreng.
“Bukan kemenangan kebetulan, tapi karena kami kompak dan berlatar belakang ahli masak memasak nasi goreng, dan pecinta kuliner yang pada umumnya dikelola pelaku ekonomi kecil yang tersebar merata di Kota Medan,” ungkap M Nasir sembari bercanda.
Dan diketahui, untuk lomba masak ini pemenang pertama berasal dari Cabang Dakwah (Cada) 5, pemenang kedua dari Cada II, pemenang ketiga dari Cada IV, pemenang keempat dari Cada IV dan pemenang kelima dari Cada 1.
Ketua Dewan Syariah PKS Sumjut H Muhammad Yusuf Fahmi, Lc menjelaskan bahwa penilaian didasarkan atas empat kriteria yaitu cita rasa, kebersihan, kekompakan dan keindahan penyajian dalam rentang waktu 25 menit.
Ketua Panitia Salman Al Fairisi menyebutkan, sebelum acara puncak pihaknya menggelar Turnamen Futsal antara pengurus DPC PKS dan Pasar Murah dengan 4.000 paket sembako.(ari)