Dari lima komoditas pangan strategis kabupaten/kota di Provinsi Sumatera Utara, empat di antaranya dinyatakan sebagai komoditas surplus Kabupaten Dairi.
Keempat komoditas tersebut yaitu beras, cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah. Hal itu disampaikan Gubernur Sumatera Utara, Eddy Rahmayadi dalam High Level Event Gerakan Nasional Pengendalian Inflasi Pangan (GNPIP) Sumatera Utara Tahun 2023 di Aula Raja Inal Siregar Kantor Gubernur Sumut, Rabu (31/5/2023).