MEDAN – Warung Ayam Penyet Lesehan Sekar tidak jauh berbeda dengan warung ayam penyet lainnya. Hanya saja, warung ayam yang terletak di Jalan Ring Road Setia Budi No 58 D Medan ini memiliki cita rasa tersendiri.
Pemilihan nama Sekar sendiri karena memiliki arti bunga, dan hampir setiap orang menyukuai bunga. ‘’Ini seperti harapan kita, warung ini disukai semua kalangan,‘’ujar Adi Surya sang pemilik ketika ditemui Kamis (7/2).
Dilanjutkan pria yang biasa disapa Adi itu, untuk menu andalan warungnya adalah ayam penyet sekar dan ikan gurami lada hitam. Saat ini Warung Sekar menghabiskan 25 kg ayam setiap harinya, dan 8 kg ikan gurami setiap harinya. Dan omset rata-rata mencapai Rp2 juta per harinya dan ketika akhir pekan mencapai Rp4 juta.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Untuk ayam penyet sekar lengkap dengan nasi hanya dihargai Rp15 ribu, dan Rp40 ribu untuk ikan gurami aneka rasa lengkap dengan nasi. Warung yang buka setiap hari dari jam 10.00 – 00.00 WIB ini selain menjual aneka makanan, juga menyediakan warung internet yang buka 24 jam non stop. “ Saya sering melihat orang lain membuka warnet dan warung makanan secara terpisah, ini menginspirasi saya untuk membuka kedua usaha tersebut secara bersamaan,”ujarnya. (mag-8)
Disukai Semua Kalangan
MEDAN – Warung Ayam Penyet Lesehan Sekar tidak jauh berbeda dengan warung ayam penyet lainnya. Hanya saja, warung ayam yang terletak di Jalan Ring Road Setia Budi No 58 D Medan ini memiliki cita rasa tersendiri.
Pemilihan nama Sekar sendiri karena memiliki arti bunga, dan hampir setiap orang menyukuai bunga. ‘’Ini seperti harapan kita, warung ini disukai semua kalangan,‘’ujar Adi Surya sang pemilik ketika ditemui Kamis (7/2).
Dilanjutkan pria yang biasa disapa Adi itu, untuk menu andalan warungnya adalah ayam penyet sekar dan ikan gurami lada hitam. Saat ini Warung Sekar menghabiskan 25 kg ayam setiap harinya, dan 8 kg ikan gurami setiap harinya. Dan omset rata-rata mencapai Rp2 juta per harinya dan ketika akhir pekan mencapai Rp4 juta.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Untuk ayam penyet sekar lengkap dengan nasi hanya dihargai Rp15 ribu, dan Rp40 ribu untuk ikan gurami aneka rasa lengkap dengan nasi. Warung yang buka setiap hari dari jam 10.00 – 00.00 WIB ini selain menjual aneka makanan, juga menyediakan warung internet yang buka 24 jam non stop. “ Saya sering melihat orang lain membuka warnet dan warung makanan secara terpisah, ini menginspirasi saya untuk membuka kedua usaha tersebut secara bersamaan,”ujarnya. (mag-8)
