DELISERDANG, SUMUTPOS.CO – Masyarakat Desa Paluh Kurau, Kecamatan Hamparanperak, Kabupaten Deliserdang, memiliki potensi ternak yang cukup besar, baik ternak sapi maupun kambing. Namun, para peternak di desa itu sering terkendala dalam mencari rumput sebagai pakan ternak mereka.
Kegiatan mengarit atau mencari rumput untuk ternak mereka, cukup menyita waktu sehingga kegiatan memelihara ternak kurang diminati oleh anak-anak mereka. Apalagi, mereka juga sering mencari rumput sampai jauh ke desa lain.
Mengatasi permasalahan itu, Tim Pengabdian Masyarakat LPPM USU yang diketuai Rahmadhani Banurea SSi MSi didampingi Adrian Hilman STP MSc sebagai anggota, memperkenalkan tanaman Indigofera dan Sorgum lewat kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Paluh Kurau, Hamparanperak, Deliserdang, Minggu (12/9/2021).
Adapun kegiatan yang dilakukan antara lain, penyuluhan dan praktek pembuatan pakan ternak berbahan daun Indogofera dan sorgum yang difermentasikan. Dalam penyuluhan, Achmad Sadeli SPt MSc selaku narasumber, menyampaikan informasi tentang kelebihan dari tanaman Indogofera dan Sorgum sebagai bahan pakan ternak dibandingkan bahan pakan ternak lainnya.
Disebutnya, tanaman Indigofera dan Sorgum ini tidak hanya mudah ditanam, tapi juga memiliki kandungan nutrisi dan energi yang lengkap bagi ternak. Tanaman Indigofera memberikan nutrisi protein yang tinggi, sedangkan sorgum memberikan sumber energi tinggi bagi pakan ternak. Sorgum (Sorghum bicolor L Moench) merupakan tanaman serealia yang memiliki potensi untuk dibudidayakan baik di daerah kering maupun di daerah dengan curah hujan tinggi.
“Diharapkan, dengan menanam tanaman Indigofera dan Sorgum, para peternak bisa lebih menghemat waktu mencari rumput, dan yang pasti, peternak mendapat nilai lebih, yaitu nutrisi dan energi yang didapat dari tanaman Indigofera dan sorgum jauh lebih lengkap jika dibanding dengan pakan rumput, yang selama ini diberikan pada ternak,” ungkapnya.
Tokoh masyarakat di Desa Paluh Kurau, dalam kegiatan ini menyampaikan ucapan terima kasih sebesar-besarnya kepada Tim LPPM USU yang telah membantu mereka dalam memperkenalkan pakan ternak dari tanaman Indigofera dan Sorgum. “Kami juga berharap kegiatan Pengabdiaan Masyarakat dari USU ini dapat terus berlanjut di tahun depan untuk kelangsungan dan pengembangan pakan ternak di Desa Paluh Kurau,” ujarnya.
Dalam kegiatan ini, Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari USU juga melakukan penyerahan tanaman Indigofera dan bibit sorgum oleh Ketua Pengabdian Rahmadhani Banurea SSi MSi kepada aparat pemerintahan desa yang diwakili Kepala Dusun IX Desa Paluh Kurau Nasrun Damanik, didampingi Kelompok Peternakan Bhineka Sejahtera Desa Paluh Kurau M Ridwan dan Kelompok Tani Bakti Pancasila Desa Paluh Kurau, Syahrun. (adz)
