Tampilkan Busana Tradisional Sumut dan Makan Gratis
MEDAN- Festival makanan dan busana tradisional Sumatera Utara (Sumut), meriahkan bazar Partai Keadilan Sejahtera (PKS) di lapangan Benteng, Medan. Bazar yang berlangsung dari tangal 25-30 Maret 2012 ini dihadiri banyak elemen masyarakat Sumatera Utara.
Beberapa acara menarik lainnya, juga diikuti Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Pemprovsu seperti festival makanan tradisional Sumut.
“Dalam festival, para pengunjung diberikan waktu untuk mencicipi beberapa jenis makanan khas daerah yang ada di Sumut seperti Cimpa yang berasal dari Tanahkaro. Kemudian juga ada arsik ikan mas khas batak dan juga bubur pedas khas makanan Melayu,” kata Jiank Tampanz, pelaksana kegiatan yang dipercayakan Disbudpar Sumut, kemarin.
Menurutnya, seluruh makanan tersebut dapat dinikmati secara gratis oleh pengunjung bazar. Selain itu juga, ada cooking demo dari makanan tradisional yang akan diperagakan oleh chef dari salah satu hotel bintang lima di kota Medan.
“Selain makanan, festival busana tradisional juga ikut memeriahkan acara ini. Pada festival akan menampilkan para model cewek dan cowok yang akan memamerkan busana tradisional dari pakaian adat Batak, Melayu, Padang dan daerah lainnya dari Sumatera Utara,” ucapnya lagi.
Dijelaskannya, kegiatan yang melibatkan para designer asal Sumut. “Nantinya juga ada talkshow antara MC yang dipandu Reza Pardomuan dengan para designer, karena akan ada pencampuran gaya etnik dengan modern, sehingga diharapkan pakaian adat tidak ditinggalkan dan akhirnya punah dimakan zaman akibat ketingalan zaman,” ucapnya.
Diharapkannya, acara yang berlangsung selama 6 hari itu dapat membangkitkan kesadaran masyarakat, khususnya kaum muda. “Jadi, diharapkan dapat melestarikan kebudayaan sebagai warisan nenek moyang dan juga kuliner Sumut yang merupakan objek wisata potensial untuk menarik para wisatawan asing maupun mancanegara,” pungkasnya.(adl)
