MEDAN- Ingin mencicipi cemilan gorengan tahu, bisa didapatkan di Resto Tahu Brintik Jalan Ringroad Setia Budi. “Ya disini makanan khasnya cemilan tahu brintik,”kata salah seorang karyawan Resto Tahu Brintik, Adit kepada wartawan Sumut Pos, Rabu (1/5).
Dilanjutkannya, pembuatan tahu brintik ini hanya memakai bahan seperti tepung tapioka, tepung beras, tahu biasa dan telur. “Setelah diracik bahannya, lalu, tahu berwarna putih dicampurkan ke adonan dan digoreng. Jadilah, tahu brintik namanya,”ujarnya.
Setelah digoreng, tahu disajikan ke dalam piring. Dimana, sajian tahu brintik di dalam piring itu ada 6 tahu dalam per porsi yang dijual seharga Rp6 ribu. Selain menu cemilan tahu brintik, sambung Adit, di resto ini juga tersedia cemilan seperti singkong keju goreng dijual Rp6 ribu per porsi dan jamur tiram goreng Rp6 ribu per porsi.
Sedangkan untuk menu makanan berat hanya menyajikan sop jamur ikan tenggiri dengan harga Rp20 ribu, sop jamur udang cumi-cumi dengan Rp20 ribu, sop jamur kampung Rp20 ribu, sop jamur kikil Rp15 ribu, sop jamur tiram Rp15 ribu. (omi)
MEDAN- Ingin mencicipi cemilan gorengan tahu, bisa didapatkan di Resto Tahu Brintik Jalan Ringroad Setia Budi. “Ya disini makanan khasnya cemilan tahu brintik,”kata salah seorang karyawan Resto Tahu Brintik, Adit kepada wartawan Sumut Pos, Rabu (1/5).
Dilanjutkannya, pembuatan tahu brintik ini hanya memakai bahan seperti tepung tapioka, tepung beras, tahu biasa dan telur. “Setelah diracik bahannya, lalu, tahu berwarna putih dicampurkan ke adonan dan digoreng. Jadilah, tahu brintik namanya,”ujarnya.
Setelah digoreng, tahu disajikan ke dalam piring. Dimana, sajian tahu brintik di dalam piring itu ada 6 tahu dalam per porsi yang dijual seharga Rp6 ribu. Selain menu cemilan tahu brintik, sambung Adit, di resto ini juga tersedia cemilan seperti singkong keju goreng dijual Rp6 ribu per porsi dan jamur tiram goreng Rp6 ribu per porsi.
Sedangkan untuk menu makanan berat hanya menyajikan sop jamur ikan tenggiri dengan harga Rp20 ribu, sop jamur udang cumi-cumi dengan Rp20 ribu, sop jamur kampung Rp20 ribu, sop jamur kikil Rp15 ribu, sop jamur tiram Rp15 ribu. (omi)
